속닥속닥이야기(미노출)

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< 아로니아와인 만들기 >

등록자베리팜

등록일2016-10-05

조회수4018

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< 아로니아와인 만들기 >


킹스베리, 블랙초크베리, 아로니아베리,
초크베리등 아로니아를 지칭하는 이름이죠.
왕의열매, 기적의열매, 보라빛열매,
신이내린 선물 아로니아~~

이름만 들어도 건강해지는게 느껴지시나요?
그럼 맛있는 아로니아와인 만들어볼까요?


1. 아로니아열매를 씻은 뒤 꼭지를 제거하세요.
2. 아로니아가 잘 발효되도록 손으로 으깨주세요.
3. 발효를 돕는 효모를 넣고 골고루 섞어주세요.

3개월 숙성을 거치면 맛있는 아로니아와인이 완성됩니다.
만드는과정도 쉽고 우리의 건강도 지켜주는 아로니아!!


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